-
2012.04.27
「どら焼き」じゃなくて「”トラ”焼き」
どら焼きというのは、大体決まった形をしている。あの形が打楽器の銅鑼に似ているからどら焼き…
-
2012.04.20
ネギラーメンのネギ抜き
隣の中華料理店には東京なのにサンマーメンやタンタンメンがある。ところがいわゆる「ラーメン…
-
2012.02.23
回転寿司ってなんだ
私は、回転寿司はほとんど行ったことがない。実は寿司には比較的詳しい方で、うんちくを並べな…
-
2012.02.17
カレー鍋
今冬は「カレー鍋」が流行ったそうだ。それではとスーパーで材料を調達してやってみた。 ブー…
-
2012.02.10
天使のエビ
突然行き始めたレストランがある。鉄板焼きの店だが夜はコース料理しかやらない。 …
