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  • 2010.06.22

    食べるラー油

    最近変なものが流行っている。「食べるラー油」とかいうものだ。そりゃ飲み物でもないし、ラー…

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  • 2010.06.01

    ふみちゃんと凍み豆腐(しみどうふ)

    もう35年も前のことであるが、福島県の親類の家に突然おじゃましたことがある。学生時代まで…

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  • 2010.05.21

    ラーメンに楊枝をバラまくな

    「ラーメンにラー油なんか入れるな」ということで前回は納得をいただいたところです。それでは…

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  • 2009.09.16

    売ってた!マルシンハンバーグ

    名古屋のスーパーをぼんやり歩いていました。晩飯は食べたのですが、明日の朝、なにを食べよう…

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  • 2009.04.03

    ラーメンにラー油なんか入れるな

    ラーメンは簡単な料理かもしれないが、食べる側にも一定のルールがある。調味料はできる限りシ…

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